Весь прайс-лист

Салаты

Столичный салат с куриной грудкой

Отварной картофель и морковь, горошек, отварное куриное филе, все ингредиенты заправляются майонезом, и украшается тертым яйцом и веточкой петрушки.. 200 г

340 руб.
Салат из сезонных овощей с заправкой на выбор

Томаты, огурцы, редис, лист салата, красный лук с заправкой на выбор: сметана, масло оливковое, масло растительное, майонез. 245 г

340 руб.
Салат Цезарь с цыпленком

Листья салата ромейн, куриная грудка, с соусом цезарь (майонез, анчоусы, чеснок, ворчестер), добавляются томаты черри, посыпаются натертым сыром пармезан и сухариками.. 230 г

550 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками

Листья салата ромейн, тигровые креветки, с соусом цезарь (майонез, анчоусы, чеснок, ворчестер), добавляются томаты черри, посыпаются натертым сыром пармезан и сухариками.. 230 г

690 руб.
Моцарелла с томатами черри

Итальянская фермерская моцарелла. При подаче нарезается пополам на два больших полушария с томатами. Подается с листьями салата ромейн. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим кремом, морской солью и черным перцем. 250 г

590 руб.

Супы

Куриный бульон с гренками

Куриный бульон с рисом. Подается с гренками. 320/5 г

320 руб.
Борщ

Борщ на говяжьем бульоне. Подается с зеленью и сметаной. 300/40 г

390 руб.
Крем-суп из лосося с тертым пармезаном и тостами

Крем суп на основе насыщенного рыбного бульона с добавлением сливок, отварного картофеля, белого вина, репчатого лука и лосося. Декорируется укропом, посыпается тертым пармезаном и подается с двумя тостами.. 170/30 г

400 руб.

Стритфуд

Чикенбургер

Куриное бедро в панировке, картофельная булочка, смазанная соусом для бургера, с салатом айсберг, слайсами из свежего томата и красным луком. 270/70/50 г

650 руб.
Чизбургер из мраморной говядины

Котлета из говядины, на картофельную булочку выкладываются: соус для бургера, салат, лук красный конфи, помидоры свежие, огурец маринованный, сверху еще раз поливают соусом для бургера. . 280/70/30 г

720 руб.

Пицца

Пицца Маргарита

Пицца на тонком тесте. Томатная паста и сыр моцарелла. 360 г

420 руб.
Пицца Пепперони

Пицца на тонком тесте. Томатная паста, пепперони и сыр моцарелла. 400 г

490 руб.
Пицца Четыре сыра

Пицца на тонком тесте. Сливочный соус для пиццы, сыры: чеддер, моцарелла, дорблю, пармезан. 320 г

540 руб.

Горячие блюда

Беломорские мидии в белом вине или сливочном соусе

Мидии в панцире в соусе на выбор: в сливочном соусе или в белом вине. Подается с двумя тостами. 400/30/20 г

700 руб.
Филе лосося

Филе лосося приготовленное на пару или жареное с чесночным маслом. 120/30 г

1100 руб.
Свиные ребрышки BBQ

Ребрышки свиные, приготовленные в соусе bbq. Украшаются зеленым луком. . 400/100 г

720 руб.
Бефстроганов с картофельным пюре

Кусочки говядины, обжаренные и приготовленные в соусе на основе томатной пасты, с картофельным пюре, сметаной, зеленью и соленым огурчиком. 150/150/60 г

740 руб.
Пеппер-стейк

Стейк из говяжьей вырезки, подается под горячим соусом пеппер верде (соус на основе белого вина, сливок, демиглас и белого перца). 150/100 г

1100 руб.

Гарниры и хлеб

Картофель фри

120 г

190 руб.
Картофельное пюре

150 г

190 руб.
Хлебная корзина

Булочка пражская, булочка с морковью и льном, мини багет с луком и сливочным маслом.. 50/50/50 г

200 руб.

Соусы

Соус сырный

50 г

100 руб.
Соус Джек Дениелс

50 г

100 руб.
Аджика

50 г

100 руб.
Соус BBQ

50 г

100 руб.

Десерты

Медовик

12 слоев медового теста с начинкой из заварного и сливочного крема. 130/15 г

270 руб.
Банановый торт с шоколадным соусом

Карамельном соусе под шапкой из крема с добавлением маскарпоне. 125/20/30 г

280 руб.
Чизкейк Нью-Йорк с малиновым соусом

Чизкейк это сырно-творожная масса с добавлением сливок и яиц. Выпекается на подушке из песочного теста.. 135/15 г

320 руб.

Остальное

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанная сырая говядина, сыр пармезан, руккола,каперсы, вяленые томаты, соус на основе оливкового с добавлением белого винного уксуса, меда и специй. 90 г

550 руб.
Тартар из говядины с трюфельным кремом

Говяжья вырезка заправленная мелко нарезанными корнишонами и соусом тартар на основе оливкового масла, вортчестера, горчицы и специй. Подается с трюфельным муссом и теплым багетом. 200 г

520 руб.
Тако с мраморной грудинкой

Тортилья, мраморная грудинка в соусе (томатный, BBQ), авокадо, халапеньо, редис, сметана, кинза, дольки лайма. 180 г

460 руб.
Шаверма с цыпленком в лаваше

Куриное бедро, обжаренное с приправой хмели-сунели, в лаваше, добавляются огурец, свежий лук и томаты, нарезанные соломкой, заправляется соусом на йогуртовой основе с добавлением чеснока. Гарнир картофель фри и соус bbq. 290 г

490 руб.
Палочки моцареллы

Палочки моцареллы в панировке.. 160 г

320 руб.
Начос с копченой грудинкой

Начос заправленный сырным соусом,домашней аджикой, с перцем халапеньо, кинзой и грудинкой из мраморной говядины. 130 г

340 руб.
Куриные крылышки в корейском соусе

Запеченные куриные крылья в панировке подаются со сладким чили.

460 руб.